Haku

1. Ruokatutkimusta rautakauden viljelyksiltä elintarviketeollisuuden prosesseihin

   Saturday 14.1. 13.00 to 14.45 PIII, Porthania, Yliopistonkatu 3 Tilaisuutta ei kuvata verkkoon Session ensimmäinen luento esittelee tutkimusprojektia, jossa kehitetyllä menetelmällä pyritään selvittämään kaalin, lantun ja nauriin historiallista käyttöä. ...